Le secteur de l\u2019\u00e9levage occupe une place centrale dans l\u2019\u00e9conomie mauritanienne. Il constitue non seulement une source de revenus pour des milliers de familles, mais aussi une ressource strat\u00e9gique capable de soutenir l\u2019\u00e9conomie nationale si elle est mieux organis\u00e9e et valoris\u00e9e. Dans ce contexte s\u2019inscrivent les orientations donn\u00e9es par le Premier ministre Mokhtar Ould Djay concernant l\u2019encadrement et l\u2019organisation des exportations de b\u00e9tail, une initiative qui traduit une prise de conscience croissante de l\u2019importance de ce secteur et de la n\u00e9cessit\u00e9 de le faire \u00e9voluer d\u2019une activit\u00e9 traditionnelle vers un secteur mieux structur\u00e9 et plus performant.<\/p>\n
Pendant de nombreuses ann\u00e9es, l\u2019exportation du b\u00e9tail s\u2019est faite de mani\u00e8re largement informelle et peu organis\u00e9e, ce qui a souvent emp\u00each\u00e9 l\u2019\u00e9conomie nationale de tirer pleinement profit des revenus potentiels de cette ressource. D\u2019o\u00f9 l\u2019importance de mettre en place un cadre clair qui organise les op\u00e9rations d\u2019exportation et d\u00e9finisse le r\u00f4le des diff\u00e9rents acteurs du secteur, afin de dynamiser l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique et de renforcer les entr\u00e9es de devises.
\nToutefois, toute tentative de structuration de ce secteur suppose d\u2019abord la cr\u00e9ation d\u2019un environnement favorable. Il ne s\u2019agit pas seulement d\u2019adopter des textes ou de donner des instructions administratives, mais aussi de mettre en place un climat \u00e9conomique et institutionnel fond\u00e9 sur la transparence, l\u2019\u00e9galit\u00e9 des chances entre les acteurs, la simplification des proc\u00e9dures et l\u2019encouragement de l\u2019investissement.
\nAvant tout, la mise en place d\u2019infrastructures adapt\u00e9es demeure une condition essentielle pour la r\u00e9ussite de toute politique en la mati\u00e8re. L\u2019organisation des exportations n\u00e9cessite des abattoirs modernes, des postes de quarantaine v\u00e9t\u00e9rinaire bien \u00e9quip\u00e9s, des installations de r\u00e9frig\u00e9ration et de conservation, ainsi que l\u2019am\u00e9lioration des r\u00e9seaux de transport et des routes reliant les zones d\u2019\u00e9levage aux march\u00e9s et aux points d\u2019exportation. Sans ces infrastructures, le pays risque de ne pas exploiter pleinement son potentiel dans ce domaine.
\nPar ailleurs, la pr\u00e9servation du cheptel national doit rester une priorit\u00e9 au m\u00eame titre que la recherche de revenus \u00e9conomiques. Une expansion non ma\u00eetris\u00e9e des exportations pourrait exercer une pression excessive sur le cheptel national. Il est donc n\u00e9cessaire d\u2019adopter des politiques \u00e9quilibr\u00e9es permettant de concilier exploitation \u00e9conomique et pr\u00e9servation durable de cette ressource.
\nL\u2019organisation des exportations doit \u00e9galement tenir compte de la protection du pouvoir d\u2019achat des consommateurs locaux. Le march\u00e9 int\u00e9rieur doit demeurer prioritaire, ce qui suppose de garantir l\u2019approvisionnement national avant d\u2019orienter les exc\u00e9dents vers les march\u00e9s ext\u00e9rieurs. Dans le m\u00eame temps, il devient indispensable d\u2019\u00e9laborer une strat\u00e9gie visant \u00e0 accro\u00eetre et \u00e0 d\u00e9velopper le cheptel, \u00e0 travers l\u2019am\u00e9lioration des races, le renforcement des services v\u00e9t\u00e9rinaires, la gestion durable des p\u00e2turages et l\u2019encouragement de l\u2019investissement dans la production animale.
\nParmi les pistes prometteuses pour renforcer la valeur \u00e9conomique du secteur figure le d\u00e9veloppement des industries li\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9levage, notamment dans le domaine du traitement des peaux et cuirs. La Mauritanie dispose en effet de quantit\u00e9s importantes de peaux qui sont souvent export\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9tat brut ou insuffisamment valoris\u00e9es. La cr\u00e9ation d\u2019unit\u00e9s industrielles sp\u00e9cialis\u00e9es dans la transformation des cuirs pourrait g\u00e9n\u00e9rer une valeur ajout\u00e9e significative, cr\u00e9er des emplois et renforcer les liens entre l\u2019activit\u00e9 agricole et l\u2019industrie.
\nDe plus, le d\u00e9veloppement du secteur ne devrait pas se limiter \u00e0 l\u2019exportation de b\u00e9tail vivant. Il serait opportun de diversifier les formes d\u2019exportation en se tournant progressivement vers des produits \u00e0 plus forte valeur ajout\u00e9e, comme la viande abattue, r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ou m\u00eame transform\u00e9e et mise en conserve. Se limiter \u00e0 l\u2019exportation de b\u00e9tail brut prive l\u2019\u00e9conomie nationale d\u2019une part importante des revenus potentiels. Le d\u00e9veloppement d\u2019industries de transformation de la viande pourrait non seulement cr\u00e9er des emplois, mais aussi renforcer la contribution du secteur \u00e0 l\u2019\u00e9conomie nationale et \u00e9largir la pr\u00e9sence de la Mauritanie sur les march\u00e9s internationaux.
\nToute r\u00e9forme du secteur doit \u00e9galement accorder une attention particuli\u00e8re aux petits \u00e9leveurs, qui constituent la base de la production animale dans le pays. Beaucoup d\u2019entre eux font face \u00e0 des difficult\u00e9s li\u00e9es au manque de moyens et \u00e0 l\u2019insuffisance de l\u2019appui technique et financier. Les soutenir par un meilleur acc\u00e8s au financement, la disponibilit\u00e9 d\u2019aliments pour b\u00e9tail, le renforcement des services v\u00e9t\u00e9rinaires et la mise en place de programmes de formation et d\u2019encadrement demeure essentiel pour assurer le succ\u00e8s de toute r\u00e9forme.
\nDans une perspective de pr\u00e9servation du cheptel national, il para\u00eet \u00e9galement n\u00e9cessaire de rationaliser les quantit\u00e9s destin\u00e9es \u00e0 l\u2019exportation et de fixer un plafond annuel pour le nombre d\u2019animaux export\u00e9s, sur la base de donn\u00e9es fiables relatives \u00e0 l\u2019\u00e9tat du cheptel. L\u2019\u00e9quilibre entre les exigences du march\u00e9 ext\u00e9rieur et la pr\u00e9servation des ressources nationales reste un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 d\u2019une gestion durable.
\nIl pourrait \u00e9galement \u00eatre utile de pr\u00e9voir des p\u00e9riodes sp\u00e9cifiques durant lesquelles les exportations seraient temporairement suspendues, afin de permettre au cheptel de se renouveler et de se d\u00e9velopper. Une gestion rationnelle des ressources animales implique parfois de ralentir le rythme des exportations, notamment lors des saisons o\u00f9 les effectifs du cheptel diminuent ou lorsque les p\u00e2turages se rar\u00e9fient.
\nL\u2019exp\u00e9rience d\u2019autres secteurs, notamment celui de la p\u00eache, montre d\u2019ailleurs que l\u2019exploitation excessive et non organis\u00e9e des ressources naturelles peut conduire \u00e0 l\u2019\u00e9puisement progressif des stocks. D\u2019o\u00f9 l\u2019importance d\u2019adopter une approche anticipative et durable dans la gestion du cheptel.
\nLe succ\u00e8s de toute r\u00e9forme d\u00e9pend \u00e9galement du respect des r\u00e8gles par l\u2019ensemble des acteurs du secteur. Il est donc n\u00e9cessaire de sensibiliser les \u00e9leveurs et les commer\u00e7ants \u00e0 l\u2019importance du respect des nouvelles r\u00e9glementations, tout en assurant un contr\u00f4le effectif et en appliquant des sanctions dissuasives \u00e0 l\u2019encontre des contrevenants.
\nDans le m\u00eame esprit, il pourrait \u00eatre pertinent d\u2019organiser les activit\u00e9s du secteur en distinguant clairement les op\u00e9rateurs qui approvisionnent le march\u00e9 int\u00e9rieur de ceux autoris\u00e9s \u00e0 exporter vers l\u2019\u00e9tranger. Une telle organisation permettrait de mieux contr\u00f4ler les flux de b\u00e9tail, d\u2019assurer l\u2019approvisionnement du march\u00e9 national et de structurer les exportations.
\nIl serait \u00e9galement utile d\u2019envisager la cr\u00e9ation d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 nationale charg\u00e9e de g\u00e9rer et d\u2019organiser les exportations de b\u00e9tail, \u00e0 l\u2019image du mod\u00e8le existant dans le secteur de la p\u00eache avec la Soci\u00e9t\u00e9 mauritanienne de commercialisation du poisson \u00e0 Nouadhibou. Une telle structure pourrait contribuer \u00e0 r\u00e9guler les prix, \u00e0 organiser les ventes sur les march\u00e9s ext\u00e9rieurs et \u00e0 limiter la dispersion des exportations entre de multiples interm\u00e9diaires.
\nLes r\u00e9sultats du recensement g\u00e9n\u00e9ral du cheptel r\u00e9alis\u00e9 en 2024 montrent clairement que la Mauritanie dispose d\u2019un potentiel important dans ce domaine. Toutefois, transformer ce potentiel en v\u00e9ritable levier de croissance \u00e9conomique n\u00e9cessite une vision globale fond\u00e9e sur une meilleure organisation, le d\u00e9veloppement des infrastructures et la valorisation industrielle des produits de l\u2019\u00e9levage.
\nEn d\u00e9finitive, l\u2019organisation des exportations du cheptel repr\u00e9sente une opportunit\u00e9 r\u00e9elle pour renforcer l\u2019\u00e9conomie nationale. Mais la r\u00e9ussite de cette d\u00e9marche d\u00e9pendra de la capacit\u00e9 \u00e0 trouver un \u00e9quilibre entre la valorisation \u00e9conomique de la ressource et la pr\u00e9servation durable du patrimoine animal du pays.<\/p>\n
Par :Ahmed Mohamed Hamada
\n\u00c9crivain et analyste politique<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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